Tổng Lãnh sự quán Hoàng gia Thái Lan tại thành phố Hồ Chí Minh đã phối hợp với nhà hàng Bamboo Chic, khách sạn Le Meridien Saigon tổ chức hướng dẫn nấu món ăn Thái trong chương trình “Khám phá ẩn thực Thái với đầu bếp Kuan” được tổ chức vào ngày thứ bảy hàng tuần trong tháng 6 năm 2017 này. Vào thứ bảy, ngày 3 tháng 6 năm 2017, bà Ureerat Ratanaprukse, Tổng Lãnh sự Hoàng gia Thái Lan tại thành phố Hồ Chí Minh đã cùng chủ trì khai mạc sự kiện trên dành cho khách mời yêu thích ẩm thực Thái Lan bao gồm cả Lãnh sự đoàn như Switzerland, Australia và phóng viên báo đài Việt Nam.

Nhân dịp này, Bà Tổng Lãnh sự đã phát biểu mục đích của chương trình rằng việc mời đầu bếp Kuan, người Malaysia, làm người hướng dẫn cách chế biến ẩm thực Thái lần này để chứng tỏ một điều rằng ẩm thực Thái Lan với hương vị truyền thống không giới hạn ở người chế biến là người Thái hay chỉ gói gọn tại Thái Lan mà ẩm thực Thái Lan mang tính quốc tế. Người quan tâm và ưa thích ẩm thực Thái Lan có thể tìm hiểu và sử dụng nguyên vật liệu phổ biến tại các quốc gia khác nhau để chế biến ẩm thực Thái Lan. Đầu bếp Lai Kuan Geo cũng đã có kinh nghiệm trong việc chế biến ẩm thực Thái tại Nam Phi và khách sạn Le Meridien tại Chiang Rai.

Đối với chương trình hướng dẫn nấu món ăn Thái trong những lần tiếp theo, Tổng Lãnh sự quán Thái Lan có phần quà dành cho người may mắn là vé máy bay khứ hồi từ thành phố Hồ Chí Minh - thủ đô Bangkok của hãng hàng không Nok Air và tài trợ gạo thơm hoa nhài Thái cho chương trình. 

Chương trình “Khám phá ẩn thực Thái với đầu bếp Kuan” được tổ chức vào ngày thứ bảy hàng tuần trong tháng 6 năm 2017 này tại khách sạn Le Meriden.