เมื่อวันที่ 29 กันยายน 2560 กงสุลใหญ่อุรีรัขต์ รัตนพฤกษ์ ได้มอบหมายให้นางสมฤดี พู่พรอเนก รองกงสุลใหญ่ฯ เข้าร่วมกิจกรรมเทศกาลวัฒนธรรมอาหารของประเทศอาเซียนที่ศูนย์วัฒนธรรมสตรี นครโฮจิมินห์

เมื่อวันที่ 29 กันยายน 2560 กงสุลใหญ่อุรีรัขต์ รัตนพฤกษ์ ได้มอบหมายให้นางสมฤดี พู่พรอเนก รองกงสุลใหญ่ฯ เข้าร่วมกิจกรรมเทศกาลวัฒนธรรมอาหารของประเทศอาเซียนที่ศูนย์วัฒนธรรมสตรี นครโฮจิมินห์ โดยมีนาง Nguyen Thi Ngoc Bich ประธานสหพันธ์สตรีนครโฮจิมินห์เป็นประธาน และมีกงสุลใหญ่ลาว รองกงสุลใหญ่ไทย กงสุลจากกัมพูชา และฟิลิปินส์ เข้าร่วมด้วย กิจกรรมครั้งนี่จัดขึ้นในโอกาสเฉลิมฉลองการก่อตั้งอาเซียนครบรอบ 50 ปี และการเข้าร่วมเป็นสมาชิกอาเซียนของเวียดนามครบรอบ 22 ปี เพื่อให้ทุกภาคส่วนได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้วัฒนธรรมอาเซียนระหว่างกันโดยใช้อาหารของชาติอาเซียนเป็นสื่อกลาง

Vào ngày 29 tháng 9 năm 2017, bà Ureerat Ratanaprukse, Tổng Lãnh sự Hoàng gia Thái Lan đã ủy quyền cho bà Somrudee Poopornanake, Phó Tổng Lãnh sự tham dự chương trình Liên hoan văn hóa ẩm thực các quốc gia Đông Nam Á tại Trung tâm văn hóa phụ nữ, thành phố Hồ Chí Minh