เมื่อวันที่ 30 มกราคม 2559 น.ส. พรรณพิมล สุวรรณพงศ์ กงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์ เข้าร่วมงานสังสรรค์ประจำปีของสมาคมนักธุรกิจชั้นนำของนครโฮจิมินห์ (Leading Business Club-LBC) งานดังกล่าวมีผู้เข้าร่วมงานจากหลายภาคส่วน ทั้งภาครัฐและนักธุรกิจชั้นนำของเวียดนาม ในโอกาสนี้ กงสุลใหญ่ฯ ได้หารือกับผู้บริหารคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์และกลุ่มนักธุรกิจเกี่ยวกับแนวทางการกระชับความร่วมมือทางเศรษฐกิจไทยกับเวียดนาม