เมื่อวันที่ 15-16 มีนาคม 2561 นางสมฤดี พู่พรอเนก รองกงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์ ได้เข้าร่วมการประชุมความร่วมมือทางวิชาการไทย-เวียดนาม ครั้งที่ 12 ที่กรุงเทพฯ ซึ่งฝ่ายไทยเป็นเจ้าภาพ โดยมีอธิบดีกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ กระทรวงการต่างประเทศของไทย และอธิบดีกรมความสัมพันธ์เศรษฐกิจต่างประเทศ กระทรวงการวางแผนและการลงทุนเวียดนามเป็นประธานร่วมของการประชุม ที่ประชุมได้ทบทวนและรับทราบความก้าวหน้าการดำเนินความร่วมมือที่ดำเนินอยู่ รวมทั้งโครงการของสถานกงสุลใหญ่ฯ ที่เกี่ยวข้อง และพิจารณาข้อเสนอใหม่ของโครงการความร่วมมือทางวิชาการของทั้งสองฝ่าย โดยไทยและเวียดนามได้พัฒนาความร่วมมือหุ้นส่วนอย่างเป็นรูปธรรมตามเจตนารมณ์ของนายกรัฐมนตรีไทยและเวียดนาม 
นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมประชุมยังได้เยี่ยมชม ศึกษาดูงานด้านเศรษฐกิจพอเพียง ศูนย์เรียนรู้ด้านการพัฒนาที่ดินตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ ณ บ้านนายยวง เขียวนิล จังหวัดนนทบุรี