เมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม 2561 นางอุรีรัชต์ รัตนพฤกษ์ กงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์ ได้กล่าวต้อนรับและบรรยายภาพรวมการพัฒนาทางเศรษฐกิจของเวียดนามในงานสัมมนา "Insight Vietnam" ที่นครโฮจิมินห์ ให้กับผู้บริหารระดับสูงของภาคเอกชนและภาครัฐไทยจำนวน 150 คน ซึ่งงานสัมมนาดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรผู้บริหารระดับสูงด้านการค้าและพาณิชย์ รุ่นที่ 11 ซึ่งจัดขึ้นโดยมหาวิทยาลัยหอการค้าไทยร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ กระทรวงอุตสาหกรรม กระทรวงการคลัง กระทรวงมหาดไทยและหอการค้าไทย โดยมี ผู้แทนจากภาคธุรกิจในเวียดนามได้แก่ นายธาราบดี ซึ้งอดิชัยวิทย์ ผู้จัดการธนาคารกรุงเทพฯ นางสาวศรัณยา สกลธนารักษ์ ประธานสมาคมนักธุรกิจไทยในเวียดนาม นายสันติ วิศวเมธีกุล กรรมการผู้จัดการบริษัทศรีไทยเวียดนาม และนายธีระพงศ์ ฤทธิ์มาก ผู้จัดการบริษัทซิทโต้ เข้าร่วมเป็นผู้เสวนาแบ่งปันประสบการณ์เกี่ยวกับการดำเนินธุรกิจในเวียดนามด้วย