ในช่วงค่ำของวันที่ 22 พฤศจิกายน 2561 กงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์ ได้รับเชิญเข้าร่วมงาน Singapore Food Live ณ ร้านอาหาร Peach Garden อาคาร Landmark 81 ซึ่งเป็นกิจกรรมปิดท้ายโอกาสครบรอบ 45 ปีของการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตสิงคโปร์-เวียดนาม โดยมีกงสุลใหญ่มาเลเซีย อินโดนีเซีย ญี่ปุ่น และนิวซีแลนด์ มาร่วมด้วย พร้อมกับผู้แทนหน่วยงานและองค์กรต่างๆ ของเวียดนาม รวม 30 คนในงานดังกล่าว ได้มีการสาธิตการทำซอสพริก ปอเปี๊ยะ และข้าวมันไก่สิงคโปร์