เมื่อวันที่ 14 สิงหาคม 2563 นายอภิรัตน์ สุคนธาภิรมย์ ณ พัทลุง กงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์และภริยา นำคณะฝ่ายไทย ประกอบด้วยเจ้าหน้าที่สถานกงสุลใหญ่ฯ อัครราชทูตที่ปรึกษาด้านการลงทุน สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงฮานอย กรรมการบริหารสมาคมนักธุรกิจไทยในเวียดนาม และภาคเอกชนไทย ได้แก่ บริษัทบ้านปูพาวเวอร์ บริษัท Super Energy และบริษัท Top Selvent เข้าเยี่ยมคารวะนายเล วัน บิ่น รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดนิญถ่วนเพื่อแนะนำตนเองและหารือข้อราชการ ณ ที่ทำการคณะกรรมการประชาชนจังหวัดนิญถ่วน

เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2563 สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์ สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครโฮจิมินห์ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานโฮจิมินห์ รับมอบทุเรียนหมอนทองของไทยจากนายธงชัย พานทอง เจ้าของร้านอาหารไทยช้างทอง นครโฮจิมินห์ กับนายนฤพัศชน์ เอ็มมิโน่ สิริวัฒน์โนทัย และนาย Phan Duy Minh ผู้บริหารบริษัท ABM International Agricultural Export-Import และผู้นำเข้าและส่งออกผักผลไม้ เพื่อนำไปมอบต่อให้แก่เจ้าหน้าที่ระดับสูงของเวียดนาม/หน่วยงานต่างๆ ของเวียดนามต่อไป

เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 2563 เวลา 15.00 น. สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์จัดพิธีลงนามถวายพระพรชัยมงคลเนื่องในวันเฉลิมพระชนมพรรษาสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง 12 สิงหาคม 2563 ณ โถงบ้านพักกงสุลใหญ่ฯ โดยมีนายอภิรัตน์ สุคนธาภิรมย์ ณ พัทลุงและภริยาเป็นประธาน และมีข้าราชการ/เจ้าหน้าที่ทีมประเทศไทย ณ นครโฮจิมินห์ ประกอบด้วย สถานกงสุลใหญ่ฯ สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครโฮจิมินห์ และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานโฮจิมินห์ เข้าร่วม

เมื่อวันที่ 14 สิงหาคม 2563 นายอภิรัตน์ สุคนธาภิรมย์ ณ พัทลุง กงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์และภริยา พร้อมด้วยอัครราชทูตที่ปรึกษาด้านการลงทุน สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงฮานอย เจ้าหน้าที่สถานกงสุลใหญ่ฯ กรรมการบริหารสมาคมนักธุรกิจไทยในเวียดนาม และคณะภาคเอกชนไทยที่ลงทุนในจังหวัดนิญถ่วน เดินทางไปเยี่ยมชมโครงการผลิตกระแสไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ Sinenergy ของบริษัท Super Energy โดยมีนายสุภ ไวศยารัทธ์ ผู้จัดการประเทศเวียดนาม ของบริษัทฯ ต้อนรับและบรรยายสรุปเกี่ยวกับรายละเอียดของโครงการฯ

สำนักข่าว Saigon Times และ Sai Gon Giai Phong ได้เผยแพร่บทความของกงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์ภายใต้หัวข้อ "Sustainable Partnership Towards the Prosperous Future" เนื่องในโอกาสวันครบรอบวันสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างไทยและเวียดนาม ในวันที่ 6 สิงหาคม 2563